『チーズケーキ』


チーズケーキ (cheese cake) は、チーズを使ったケーキ。温製のベイクドと湯煎焼きのスフレ、冷製のレアに大別される。 オーブンできつね色になるまで焼いたものはベイクド・チーズケーキと呼ばれる。ニューヨークチーズケーキと呼ぶこともある。型にクリームチーズやカッテージチーズ
7キロバイト (920 語) - 2019年5月31日 (金) 08:19



どのチーズケーキもおいしそう

【『チーズケーキ』】の続きを読む